nevera

La calabaza es una de las hortalizas más versátiles que podemos disfrutar en esta temporada, encontrándola a una excelente relación precio- calidad y pudiendo aprovecharla tanto en platos dulces como salados.  Sin embargo, si quieres conservarla por más tiempo te mostramos el lugar ideal para guardarla que no es ni el frutero ni la nevera.

Hay productos que compramos en supermercados como Mercadona creyendo que son saludables, pero no lo son. Una nutricionista explica en una entrevista cuáles son los alimentos poco saludables que todos tenemos en nuestra nevera o despensa pensando que sí son saludables. Los analizamos a continuación y te damos la alternativa interesante para tener a mano y consumirlos cuando salgamos de casa.

Los limones son uno de los cítricos más utilizados en casa debido a su sabor ligeramente ácido y dulce que se puede incorporar a diversos platos. Sin embargo, si pasamos mucho tiempo sin utilizarlos los mismos pierden frescura, se secan o generan moho. Por eso, te mostramos cómo conservar limones en casa para que duren intactos varias semanas.

Los aguacates son frutas muy versátiles y populares, pero tienen la grande desventaja de estropearse con facilidad. Por eso, te mostramos cómo mantener los aguacates frescos y en perfecto estado durante 14 días logrando que ni se oscurezcan ni se estropeen.

Si eres amante del chocolate y buscas un desayuno sabroso pero al mismo tiempo reducido en hidratos de carbono, te mostramos una receta fácil de pastel con sólo tres ingredientes.

Con cinco huevos, 280 gramos de chocolate negro con alto porcentaje de cacao y 90 gramos de queso fresco batido o mantequilla, podemos preparar este  pastel de chocolate de sólo tres ingredientes muy reducido en hidratos de carbono.