ayuno

Para reemplazar las alternativas ultraprocesadas de escasa calidad, te mostramos una receta fácil de galletas de avena que puedes preparar con sólo cinco ingredientes, para un desayuno sin azúcar, vegano y rico en fibra.

Sin huevos, sin azúcar ni lácteos en su interior y apto para veganos, podemos  preparar unas galletas de avena y manzana que resultan fuente de fibra.

El 3,062 de la carretera de Woodside, en California, no es un lugar cualquiera. Es uno de los lugares más especiales de Silicon Valley. Allí se encuentra un restaurante aparentemente corriente y sin más objetivos que el de servir abundantes desayunos y comidas a todos aquellos viajeros que pasen por el lugar.

Sin seguramente pretenderlo, sus dueños lo abrieron en una ubicación clave.

Si eres amante del pan en el desayuno y buscas mejorar la calidad de tu dieta, te mostramos una receta fácil y rápida a base de avena y sólo cinco ingredientes más, que sólo requieren de 15 minutos.

Con bajo aporte de hidratos, mucha fibra y componentes antiinflamatorios,  podemos preparar unos panecillos de avena y harina de garbanzos en sólo 15 minutos.

En España el desayuno típico es una tostada de pan refinado, que si bien es más nutritiva que otras opciones de alimentos ultraprocesados, es bastante mejorable a nivel nutricional. El desayuno es una comida más, no es ni la más relevante, ni obligatorio saltárnoslo si hacemos ayuno intermitente. Como una comida más, debe ser completa y saludable.

Si buscas un plato que calme el apetito fácilmente y te ayuda a controlar el hambre durante el resto del día ofreciéndote muchas proteínas y fibra, te mostramos una alternativa baja en hidratos, con avena y solo tres ingredientes, más que puedes preparar fácilmente para el desayuno.

Si quieres darle una vuelta a los clásicos gofres ricos en harinas refinadas y azúcares, te mostramos una receta de gofres sanos y sabrosos que puedes preparar para un desayuno salado y antiinflamatorio, en minutos.

A base de harina de garbanzos, rica en proteínas y en fibra, podemos preparar unos gofres de garbanzos ideales para acompañar con queso fresco, huevos, aguacate, tomate o los ingredientes que más nos apetezcan, en nuestro desayuno.

Pocos inversores hay tan conocidos y estridentes como Warren Buffet. Sin ir más lejos, es uno de los principales de una de las grandes tecnológicas de las últimas décadas: Apple. Llegó a tener participaciones por valor de 174,300 millones de dólares y aunque para sorpresa generalizada, recientemente ha vendido la mitad de sus acciones por más de 500 millones de dólares, sigue siendo un peso pesado en la cartera de Apple.

Tener disciplina no implica establecer restricciones sino más bien crear orden y rutinas que nos permite lograr objetivos y mejorar en la vida personal y profesional. Así, te mostramos nueve hábitos matutinos que poseen las personas más disciplinadas y la psicología apoya.

Poder aprovechar las primeras horas del día, cuando aun muchas personas duermen, puede ser clave para nuestra productividad así como además para  lograr una atención plena en tareas importantes sin interrupciones.

Por muy intensos y catárticos que puedan ser algunos episodios de 'Pesadilla en la cocina', nada asegura que los restaurantes vayan a encaminar su trayectoria en cuanto termine el show. Algunos han cerrado, otros consiguieron salir adelante y no pocos se quejan de la manera de proceder del programa. Esto es lo que sucedió con los restaurantes de la última temporada tras el paso de Alberto Chicote por sus cocinas.

Hace unos días iba paseando por una zona en la que viví entre 2017 y 2018, y se me rompió un poquito el corazón al ver que aquella casa, en la que pude alquilarme una habitación que encontré a través de Airbnb está en venta. Al mismo tiempo, esa calle, esa zona donde se ubica la casa, está llena de carteles creados por fondos de inversión y grandes empresas que recuerdan a los dueños de propiedades que su casa puede costar ahora el doble que hace 10 años, para fomentar a que se las vendan.