patatas

Muy probablemente has ido en algún momento a coger una patata para hacerla al horno, o echarla en un guiso y te has dado cuenta que tenía brotes. La germinación de la patata es común cuando pasa un tiempo desde que la compramos y la almacenamos, ya que está preparada para brotar en ambientes con climas suaves y temperatura estable.

En este boletín te propongo un acertijo para que pongas a prueba a ChatGPT o DeepSeek. Además, lo último en el imprevisible mundo de las IAs.

El otro día, mi amigo Julio nos propuso un acertijo para pasar el rato.

Si no sabes qué cocinar por la noche y buscas un plato saciante, nutritivo y al mismo tiempo ligero, te mostramos una receta fácil con berenjena y sólo tres ingredientes más, que puedas preparar para una cena rica en proteínas y baja en hidratos, en minutos.

Con muchas proteínas y grasas de calidad pero con bajo aporte de hidratos de  carbono, puedes preparar un atún con berenjena y tomatitos en poco tiempo, para resolver la cena fácilmente.

El almacenamiento de las patatas puede ser clave para evitar desperdicios y prolongar la vida útil del tubérculo, sin tener gran influencia la elección que hacemos al comprar el producto. En este sentido, pero donde es posible almacenar las patatas frescas por más tiempo y sin brotes.

Los supermercados están pivotando cada vez más hacia comida ya preparada o alimentos cortados y lavados que nos hacen ganar tiempo en la cocina. En el ajetreo diario de trabajo y quehaceres cotidianos, la preparación de platos se ha ido minimizando cada vez más.

¿Os acordáis de la época donde todo lo que se rumoreaba sobre Bill Murray era que robaba patatas fritas en centros comerciales y le decía a las víctimas "Nadie te creerá cuando lo cuentes"? Los buenos viejos tiempos.