desayuno

Si buscas una alternativa fresca, sin cocción y muy fácil de elaborar para degustar a primeras horas del día, te mostramos un desayuno vegano que ofrece muchas proteínas con pocos hidratos, y se prepara con sólo tres ingredientes.

A base de tofu que ofrece proteínas propias de la soja y resulta completamente apto para dietas veganas, podemos elaborar un pudding de chocolate vegano sin azúcar que concentra muchas proteínas y ofrece un bajo contenido en hidratos.

Comenzar un pequeño negocio en casa puede ser una excelente idea, pero a veces nos encontramos con la barrera del presupuesto o la falta de claridad sobre qué implementar. Por ello, en este artículo te presento 5 pequeños negocios que puedes emprender desde la puerta de tu hogar. Estas propuestas son accesibles para cualquier persona, ya sea adultos mayores, amas de casa o adolescentes.

La avena es un alimento con valiosas propiedades para nuestro organismo, muy utilizado el mundo del fitness y además para degustar en el desayuno y empezar el día con energía. Sin embargo, una mala preparación puede convertir a este saludable alimento en una bomba de calorías, así te mostramos cuáles son los casos en los que la avena puede engordar.

Comenzar un pequeño negocio en casa puede ser una excelente idea, pero a veces nos encontramos con la barrera del presupuesto o la falta de claridad sobre qué implementar. Por ello, en este artículo te presento 5 pequeños negocios que puedes emprender desde la puerta de tu hogar. Estas propuestas son accesibles para cualquier persona, ya sea adultos mayores, amas de casa o adolescentes.

Si estás considerando iniciar un negocio exitoso y deseas que tus productos tengan una alta rotación en el mercado, existen diversas opciones que podrías explorar. Desde artículos con una gran demanda hasta creaciones únicas que puedes elaborar con tus propias manos, las posibilidades son infinitas. Incluso, la venta de alimentos preparados puede ser una excelente fuente de ingresos.

Cenar una pieza de fruta o un yogur es cada vez más frecuente, especialmente cuando buscamos resolver nuestra última ingesta al día con alimentos ligeros que entre otras cosas, pueden ayudarnos a perder peso. Como nutricionista, dejo mi opinión sobre esta práctica cada vez más habitual.

Lo reconozco, rara es la ocasión en la que no miro mi iPhone 15 Pro nada más levantarme y es lo último que veo al acostarme. Desde el lanzamiento en el año 2007 hasta el día de hoy se han realizado toda clase de estudios sobre cómo afectan a nuestra calidad de vida. Uno de los más conocidos fue realizado en el 2014 por la Universidad de Harvard. En él, se afirmaba que la luz azul emitida por las pantallas podía afectar a nuestro sueño.

Como nutricionista intento cuidar mi alimentación y la de mi familia cada día,  siendo la dieta mediterránea un modelo a seguir para mí. Por eso, te muestro siete platos sencillos que suelo preparar en casa y que me ayudan a acercarme a este estilo de alimentación tan beneficioso para el organismo.

Optar por preparaciones saladas para nuestra ingesta matinal puede ser de utilidad para evitar el poder adictivo de los dulces y controlar el hambre de manera efectiva durante el resto del día. Por eso, te mostramos el desayuno salado con más proteínas, bajo en grasas y en hidratos, que puedes preparar con sólo cuatro ingredientes.

La mermeladas, jaleas y dulces que suelen acompañar nuestras tostadas en el desayuno, son concentrados en azúcares libres y añadidos que deberíamos evitar. Por eso, te mostramos cómo sustituir la mermelada y revelamos los reemplazos igual de sabrosos que recomiendan los  nutricionistas.