Si te da pereza o apuro cocinar el pescado en salsa, el horno es el mejor aliado para cocinar en una misma bandeja el plato completo. La merluza al horno suele elaborarse tradicionalmente con una base de patata y cebolla, pero hoy proponemos una alternativa más ligera dándole otra salida a la col kale.
Sí, las coles se pueden hornear, además la kale, que además puede quedar mucho más agradable en su textura para quienes no sean muy amigos del vegetal crudo.
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