Boticaria

En las estanterías de supermercados como Mercadona existen muchos productos envasados y procesados que son poco saludables, pero otros muchos que pueden formar parte de una dieta sana. Uno de los alimentos que podemos echar a la cesta de la compra es el 'yogur islandés' estilo skyr. Aunque en textura recuerda más a un queso fresco que a un yogur, este producto está repleto de proteínas y puede utilizarse como postre o para picar entre horas.

Boticaria García es una de las mejores divulgadoras de nutrición que podemos encontrar en internet. En sus libros, conferencias y redes sociales da consejos sobre alimentación y resuelve dudas muy comunes como la cantidad de azúcar que podemos consumir cada día. En una de sus publicaciones se basa en la ciencia para recomendarnos unos umbrales límite de azúcar al día según la edad.

Marián García es una de las farmacéuticas y nutricionistas más conocidas en España por su arduo trabajo de divulgación en redes sociales. Boticaria García, como se le conoce habitualmente, participa además en programas de televisión y ha escrito algunos libros. En uno de ellos explica cuál es la relación del cerebro con la comida y cómo afecta lo que comemos a todo nuestro cuerpo.