nutrientes

Los alimentos animales son excelentes fuentes de proteínas debido a que reúnen todos los aminoácidos esenciales, resultando por ello, fuentes de alto valor  biológico de este nutriente. Sin embargo, te contamos cuál tiene más proteínas: si la carne roja, el pollo, el pescado o el cerdo.

Los limones son uno de los cítricos más utilizados en casa debido a su sabor ligeramente ácido y dulce que se puede incorporar a diversos platos. Sin embargo, si pasamos mucho tiempo sin utilizarlos los mismos pierden frescura, se secan o generan moho. Por eso, te mostramos cómo conservar limones en casa para que duren intactos varias semanas.

Los cereales integrales son excelentes fuentes de hidratos para nuestra dieta diaria,  ofreciendo además vitaminas del grupo B en apreciables cantidades, potasio, magnesio y fibra. Sin embargo más allá de la avena, te recomendamos probar estos cinco cereales poco conocidos.

El huevo es una buena fuente de proteínas de calidad para nuestro organismo, e incluirlo a primeras horas del día puede incrementar el poder saciante de la ingesta matinal. Es por eso que te mostramos con qué mezclar el huevo en el desayuno para lograr una preparación saludable.

El huevo es ante todo fuente de proteínas y grasas para el organismo y podemos combinarlo con ingredientes diversos, incluyéndolo tanto en preparaciones saladas como dulces.

El envejecimiento trae consigo cambios inevitables, pero con una alimentación balanceada y ciertos suplementos vitamínicos, es posible reducir sus efectos visibles.

Descubre las vitaminas clave que ayudan a mantener la piel, los músculos y el cuerpo en buen estado, siempre con supervisión profesional.

Un tercio de nuestra vida lo pasamos en el trabajo, la mitad si le restamos ocho horas de sueño. No es descabellado decir que lo que hagamos en el trabajo es, al menos, el 50% de nuestra vida, por lo que si somos sedentarios y nos estresamos, lo seremos, como poco, el 50% del tiempo. Una vida activa en los trabajos sedentarios influye en nuestra productividad, estado de ánimo y en cómo afrontemos las ocho horas restantes sin trabajo.

Boticaria García es una de las mejores divulgadoras de nutrición que podemos encontrar en internet. En sus libros, conferencias y redes sociales da consejos sobre alimentación y resuelve dudas muy comunes como la cantidad de azúcar que podemos consumir cada día. En una de sus publicaciones se basa en la ciencia para recomendarnos unos umbrales límite de azúcar al día según la edad.

Nuestras uñas pueden ser el reflejo de nuestra condición física así como de muchos de nuestros hábitos, es por eso que te contamos qué significa tener las uñas con rayas y lo que expresan de la persona que las tiene.

Las uñas con rayas o rayadas, que pueden presentarse de forma vertical u  horizontal, pueden ser una señal de advertencia sobre el estado general de nuestro cuerpo.