Visitar Japón es sumergirse en un país donde lo tradicional y lo moderno conviven en armonía. Sus grandes ciudades combinan rascacielos futuristas y calles repletas de luces de neón con templos milenarios que han resistido el paso del tiempo. En cualquier paseo por sus calles, es inevitable localizar restaurantes donde el pescado es el protagonista absoluto. Y no es casualidad: en Japón, el pescado ha sido un pilar de su gastronomía durante siglos.
Aquí, el menú no se pide, se pesca.
Ranking de blogs
