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¿Cansados de pensar en qué cocinar para la noche? La solución a tu cena la tiene esta nutricionista: se trata de una receta súper proteica y de sólo tres ingredientes que se prepara en minutos.

A modo de falsa ciabatta, sin harinas refinadas y un muy bajo contenido en hidratos podemos preparar un sándwich proteico de  tres ingredientes que propone la nutricionista Antonella Zicarelli en su Instagram.

La sencillez no tiene por qué estar reñida con un plato más que decente y  saludable, es por eso que te mostramos la cena de estilo japonés que puedes resolver en minutos y con sólo cuatro ingredientes.

Los fideos instantáneos de consumo muy habitual en países como Japón a través de  el ramen, son una forma fácil de resolver una comida en muy poco tiempo.

Todavía hay quien piensa que los guisos y potajes de lentejas, alubias o garbanzos son pesados, poco digestivos y/o muy calóricos. Un mito que deberíamos desterrar ya, alimento básico que los expertos en alimentación y asociaciones como la FAO insisten en que debemos consumir más. Para muestra, este fácil guiso con alubias o judías rojas, muy ligero pero sabrosísimo.

Perder peso, es más que resolver la simple ecuación de calorías consumidas contra calorías quemadas. Numerosos factores más o menos ocultos pueden desequilibrar esta balanza, factores que van desde lo metabólico hasta lo sociológico.

Los otros factores. Un equipo japonés de investigadores ha indagado en cómo factores tales como el número de mordiscos, los ritmos que percibimos en nuestro ambiente y el género afectan a la duración de la comida.

Limitar los ultra procesados o los platos preparados fuera de casa resulta fundamental para mejorar la calidad de nuestra dieta. Sin embargo, si de manera eventual acudes a platos listos para consumir que encuentras en el supermercado te mostramos cuáles son las siete pizzas congeladas que no aconsejamos meter en tu carrito de compras.

Hemos analizado alternativas de Mercadona, analizando ante todo sus ingredientes y el aporte nutricional de cada una de las opciones.

El curry rojo es una elaboración muy popular de la cocina tailandesa con muchas variantes y versiones fácilmente adaptables a una cocina occidental más de andar por casa. Necesitamos dos ingredientes básicos hoy fáciles de alcanzar, la pasta de curry rojo y la leche de coco. Es un plato lleno de sabor que preparamos con pechugas de pollo para que sea más ligero, pero puedes hacerlo con muslos o con sobras de un pollo al horno.

La idea era buena. Al menos sobre el papel. Hace unos días Lidl decidió hacer las delicias de los amantes del cacao sacando a la venta, de forma muy limitada, su propia versión del "chocolate Dubái", un delicatessen a base de cacao, pistacho y kadayif turco que a pesar de su corta vida ha logrado alcanzar el santo grial del marketing moderno: la viralidad en redes. Para más inri, muy por debajo de lo que cuestan las de la marca que las ha popularizado, Fix Dessert Chocolatier.

A lo largo de las últimas décadas hemos asistido a un progresivo debilitamiento de las reglas de juego internacionales, marcadas por el constante avasallamiento por parte de Estados Unidos y sus gigantes tecnológicos.

Si eres amante de los dulces y buscas un plato fácil de preparar y súper saludable, te mostramos el postre sin azúcar y colmado de proteínas que puedes preparar en la freidora de aire, con sólo tres ingredientes.

Para obtener muchas proteínas, calcio y vitamina D y al mismo tiempo, calmar la tentación de forma efectiva, podemos preparar en sólo 15 minutos una tarta de yogur sin azúcar creada por @recetassanasfiit.

Añadir proteínas en el desayuno es fundamental para mantenernos saciados y llenos de energía durante toda la jornada. A continuación, te presentamos ocho recetas de desayunos ricos en proteínas que combinan sabor y nutrientes para empezar el día de la mejor manera.

Agregar desayunos ricos en proteínas en tu rutina diaria puede mejorar tu energía y bienestar general. Estas ocho recetas ofrecen opciones variadas y deliciosas para que disfrutes de mañanas saludables y llenas de vitalidad.