nevera

Boticaria García, nutricionista y Doctora en Farmacia, comparte con sus seguidores consejos de todo tipo, como de almacenaje adecuado de los alimentos. Uno de los clásicos que tenemos por casa casi siempre es la patata. Aunque no es lo común, algunas personas dudan si meterlas en al nevera porque han escuchado que hay que ponerlas en un lugar fresco y sin que les de la luz.

Guardar los alimentos en la nevera puede ser un recurso muy útil para almacenar o alargar la vida útil de los mismo. Sin embargo, hay 10 alimentos que es mejor no meter en la nevera para conservar sus características intactas.

En muchas ocasiones su color se altera así como también su textura y su sabor,  pudiendo ser más aconsejable, especialmente en esta época del año, conservarlos fuera de la nevera.

El arroz es uno de los cereales más populares que podemos añadir a nuestra dieta habitual. Sin embargo, acceder a la alternativa blanca o refinada puede no ser lo más aconsejable; por eso la nutricionista Gabriela Retana recomienda que si vas a comer arroz sea el día previo y que haya estado en la nevera.

Las luces de Navidad de España ya están encendidas. Los últimos pueblos y ciudades iluminaron sus calles este puente de diciembre para estas fechas tan señaladas en el calendario. Al igual que el Bitcoin que no deja de subir en los últimos días, el marisco inicia su escalada hacia precios muy elevados en los días previos a Nochebuena y Nochevieja. Mercadona tiene un marisco perfecto para las fiestas por su valor nutricional y una ligera rebaja actual respecto a su precio habitual.

La calabaza es una de las hortalizas más versátiles que podemos disfrutar en esta temporada, encontrándola a una excelente relación precio- calidad y pudiendo aprovecharla tanto en platos dulces como salados.  Sin embargo, si quieres conservarla por más tiempo te mostramos el lugar ideal para guardarla que no es ni el frutero ni la nevera.