Con sólo tres ingredientes y resultando en alternativa muy saludable así como fácil y rápida, podemos elaborar este plato de berenjena sabroso e ideal para una cena rica en proteínas y baja en hidratos.
Con 2 berenjenas, 125 gramos de salsa de tomate y 160 gramos de atún claro en conserva, podemos preparar unas berenjenas rellenas de atún en muy poco  tiempo y resolver de forma sana nuestra cena.