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El apio es una verdura de la familia Apiaceae; se originó en la cuenca mediterránea y el Medio Oriente y se cultiva ampliamente en todo el mundo. En países como España se trata de un producto de cercanía total, siendo la Región de Murcia una zona de lugar relevante de esta verdura. Precisamente de allí sale una de las opciones saludables de Mercadona: el apio cortado y lavado, listo para comer.

La familia de las coles está su mejor momento del año durante los meses fríos. Además de protagonizar numerosos platos de cuchara, guisos y potajes más contundentes, como el cocido madrileño o el puchero andaluz, además son verduras fantásticas para comer crudas o cocinarlas por sí mismas en salteados o, mejor aún, al horno.


La col picuda todavía es una gran desconocida para muchos consumidores a pesar de que se cultiva desde hace años en nuestro país.

Salvo que seas vegetariano o vegano, disponer de filetes o lomos de pescado en la nevera te permite preparar una comida o cena rica en nutrientes de calidad en cuestión de pocos minutos sin complicarte la vida demasiado. Ni horno, ni freidora de aire, ni microondas: el siempre fiable sartén es el método más fácil para cocinar un plato saludable rápido.

Si buscas un desayuno verdaderamente saciante y de calidad, te mostramos un bizcocho fitness rico en proteínas, que puedes preparar con avena y  sólo cinco ingredientes más.

Para lograr muchas proteínas de calidad y al mismo tiempo hidratos de carbono complejos que complementen a la perfección este primer nutriente, podemos preparar un bizcocho fitness de avena, canela y manzana que queda delicioso.

Si buscas una terminar el día con un plato 100% de origen vegetal, nutritivo y proteico, te mostramos una cena con calabacín, vegana y rica en proteínas, que se prepara en minutos con sólo tres ingredientes.

Si buscas un plato saciante y muy saludable para elaborar al momento de la cena te recomendamos esta ensalada de calabaza rica en proteínas y baja en hidratos, que lleva sólo cinco ingredientes.

Con mucha fibra, potasio y proteínas de calidad podemos elaborar esta ensalada de calabaza y queso feta para resolver la cena con un bajo aporte de hidratos.

Para resolver la primer ingesta del día de forma nutritiva y saciante, podemos acudir a esta receta con avena y sólo cuatro ingredientes más ideal para un desayuno proteico que se prepara en minutos.

Para acompañar con fruta frescas, queso, nueces picadas, o los ingredientes que más nos agraden podemos elaborar unas tortitas fitness de avena y zanahoria muy saciantes y ricas en proteínas.

Los frutos secos son un grupo de alimentos muy beneficioso para el organismo, que pueden brindarnos una gran concentración de nutrientes de calidad. Te contamos cuál es el ejemplar más recomendado por Harvard  y dejamos 11 recetas para aprovecharlo está temporada.

Las nueces son uno de los alimentos más mencionados por los expertos de  Harvard a la hora de recomendar ingredientes que contribuyen una dieta de calidad y mejoras en la salud.

Aunque está basada en la vida real de una columnista, 'Sexo en Nueva York' no tuvo muchos problemas en tomarse libertades cuando tuvo que adaptarse a televisión. A lo largo de seis temporadas, Carrie Bradshaw consiguió separarse totalmente de su referente. Tanto que en un momento dado decidieron darle su propia historia de origen.

Cómo la precuela de una de las series más populares de todos los tiempos solo duró dos temporadas es algo que la mayoría de los fans se siguen preguntando.

Los guisos o platos de pollo en salsa son muy socorridos, fáciles de preparar y se adaptan a todas las épocas del año con lo que tengamos por la nevera o haya de temporada. Aunque quedan más ricos con la carne más grasa del ave, además podemos hacer un plato muy sabroso y saludable con pechugas troceadas.